专访
五店市的修复和保护是“工匠精神”的最好演绎
作为国内顶尖的建筑学家之一，清华大学建筑学教授张杰也是五店市传统文化街区保护的发起者和设计者。昨日，记者就晋江城市建设对张杰教授进行了专访。
城市建设：要与山水、气候、人文结合
建筑学家沙里宁曾说，“让我看看你的城市，我就能说出这个城市的居民在文化上追求的是什么。”城市建筑是一座城市最显眼的“文化名片”。晋江城市建设如何避免“千城一面”，更好地彰显城市文化，体现城市特色？
张杰认为，晋江应该把经济活力与地方特色结合在一起，城市建设不能一味模仿其他地方“高大上”的建筑风格和形态，而是要与晋江山水、气候、人文特色结合在一起。这些自然人文环境恰恰就是一座城市与其他城市不同的根本原因，忽略了这一点也就形成了“千城一面”的局面。
“我与我的团队在对晋江镇村文物资源进行研究时发现，晋江文化资源非常独特，类型多，面也广。”晋江金井塘东村这一较好保留闽南原生态的滨海渔村让张杰印象深刻。他说，随着时代的发展，许多传统民居建筑不断被破坏拆毁、消失不见，塘东村却依然保留着很多极具风情的闽南建筑，同时富有自然生态、名胜古迹、海洋、华侨等资源，塘东村要将这些先天资源保护、聚集、整合起来，打造出品牌。
城市格局：合理确定城市发展边界
张杰指出，晋江农村建筑无序蔓延的状况比较突出，很多村庄新建筑、厂房和老房子交织在一起，使得农村风貌的整体性受到很大破坏。另外，村与村之间边界不清晰，发展连成片，使得很多传统的村子所依附的农业环境、山水独特环境变得不可识别。
张杰建议，晋江城市建设格局要合理确定城市发展边界，严格控制农村建筑蔓延。对于农村好的山水环境、本土文化、传统建筑，要好好保护，不要受到无序发展的破坏。要充分尊重民意，由居民、政府和专业人员一起进行讨论，使农村建筑密度降到一个合理的程度，彰显乡村风格，留住田园风光。
在张杰看来，不只是乡村与乡村之间，城市的建成区与非建成区，城市与农村都要有一个清晰的边界。
传统建筑工艺：修旧如旧发扬“工匠精神”
张杰教授提出了五店市保护模式，并与晋江市党委政府取得共识。
“传统的东西与现代的东西是可以很好的融合，相互呼应，相得益彰的。”张杰说，在中心城区中保留并修复五店市传统文化街区就是很成功的案例。这不仅给晋江城市留下了文化，还带动了城市文化创意旅游业的发展。
张杰说，五店市的建筑采用修旧如旧的方式，体现遗产保护的原则，对于旧的构件能用的尽量保留，从而留住最原始的价值。在整体修复中，原来房子的一砖一瓦都没有被浪费，甚至很多墙经过翻新，还要把老的材料用在里面。虽然在五店市100多栋建筑中，有一些也是新建设的，但都秉承着与老建筑和谐相处的原则，确保整体的协调性。
“五店市墙和屋檐砖瓦的贴砌很讲究。我记得当时一个工人贴一平方米面砖要花几天的时间，但是他们并不追求速度，而是一砖一瓦慢慢贴。这就体现了晋江对文化的尊重。”张杰认为，晋江对于五店市的修复和保护，就是“工匠精神”的最好演绎，也体现了晋江人的品质意识，这种精神值得全国各地推广学习。
(记者_庄诗莹)
