友臣：果粒吐司酝酿新一轮“爆款”

　　品牌解析：

　　盘点近几年的烘焙行业，法式小面包、瑞士卷、肉松饼、蒸蛋糕等都是最闪耀的单品，而每个单品背后，都有一家典型代表企业。其中，肉松饼就非友臣(福建)食品有限公司莫属。

　　继红遍大江南北的肉松饼后，今年，友臣再次向烘焙行业高歌猛进，新推出的果粒吐司在业内激起涟漪，新品销量持续飙升，部分市场甚至供不应求，成为成都春季糖酒会场外一大热门话题。

　　友臣总裁游晓文介绍，友臣果粒吐司能成为爆款的原因，除了精准的市场定位，其产品自身也非常有竞争力。首先，果粒吐司的面皮以优质冬小麦精制而成，口感更香绵、柔软、细腻；其次，精选清爽“嚼”得到的菠萝果粒作为馅料，菠萝营养丰富，含有大量果糖、葡萄糖、维生素B和维生素C，还含有“菠萝朊酶”，能分解蛋白质，帮助消化。

　　香绵吐司包裹清爽果粒，轻咬入口，感受真实果粒在唇齿间跃动，瞬间唤醒每个味蕾，享受“清爽不腻”的完美体验。此外，因为采用冷加工工艺，不用担心吃多会上火。据悉，友臣还将陆续推出提子、椰果、红豆等口味，让消费者有更多选择。

　　“友臣的发展蓝图是做中高端休闲食品领军企业，在稳扎稳打的战略方针下，并没有像很多企业一样马上开始多元化发展，而是进一步巩固烘焙这一版块。今年推出的果粒吐司与肉松饼在产品线上形成良好的补充，成为夯实战略目标的两大核心品类。”游晓文表示，果粒吐司在俘获消费者芳心的同时，更有望成为继肉松饼之后的超级单品。

　　事实上，近两年来，友臣陆续完成山东临沂、四川成都、福建泉州等5个工业园的标准化建设，在产能上提升了一个大台阶，并大大缩短了辐射全国市场的周期；同时，成熟的品牌运营机制，让友臣与诸多中小竞品形成层级区隔。这些都为友臣及果粒吐司赢得了良好的发展空间。

　　业内人士认为，伴随年代更迭，80、90后乃至00后已成为休闲食品消费主流人群，他们的核心消费诉求不在于满足温饱，更多是体现生活质量与生活方式，这些消费需求成为食品企业转型升级的突破口，而友臣这款果粒吐司就顺应了这种潮流。

　　老板语录：友臣只是做行业的领导者，并不做垄断者。合理的竞争，既能勉励自己，也是良好的学习机会，希望能和同行一起促进这一品类的繁荣与发展。

　　品牌宣言：友礼天下臣于众生

　　(记者_王文通)