雅客巧妈妈等果冻企业亮相春季冰展预备会

　　晋江新闻网11月20日讯 2016第十届中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展(春季)预备会今日在北京京瑞温泉酒店举行。据了解，此次预备会除了多家冰淇淋企业和速冻食品企业应邀出席外，包括雅客、巧妈妈、黄罐果蔬等在内的一些果冻企业也出席了此次春季预备会。

　　近年来，果冻、布丁行业已经进入市场成熟期，如何提高品牌竞争力、进一步挖掘消费者需求，成为业内关心的话题。在这种大背景下，不少晋江企业顺应潮流需求，推出有竞争力的新产品，通过创新才能获得发展的可能性。如巧妈妈就重磅推出了“雪花冰”新品，通过“雪花冰”的“捏一捏、吸一吸，冷冻风味更佳”高调进军新型冰淇淋的阵营，与其他品牌分庭抗礼；雅客为TFBOYS定制了专属的小鲜蒻雪糕果冻，开创出“常温是果冻，冷冻似雪糕”的新鲜食用方法；恒立食品今年推出夏季新品爽吸冰淇凌，包含草莓、蓝莓、芒果、奶昔等四种口味；蜡笔小新开发了“酷能冰”可吸式冰淇淋更是早在去年就上市，采用进口原装鲜果浆搭配以精益求精的工艺，铸就酷能冰爽、细腻的口感，深得消费者喜爱……

　　“可吸冰淇淋”受到了越来越多消费者的青睐，这也意味着果冻行业下行渠道的扩张和改变。业内人士认为，冷冻食品作为夏季的畅销食品，能够跟糖果等晋江主流产品形成有效互补，调节食品企业销售淡旺季。

　　据悉，雅客小鲜蒻、巧妈妈雪花冰、黄罐果蔬已经不是第一次参与冰淇淋行业盛会，在2015年第八届中国冰淇淋论坛暨新品订货会上就集中参与并收获颇丰。中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展是一个由冰淇淋、速冻食品、冷冻食品、低温冷藏食品和饮料等厂家与经销商、商超与电商之间进行展览、贸易、交流的大型专业展览会。自2011年始，中国冰淇淋论坛已经在沈阳、北京、青岛等地连续举办了九届，先后为来自全国各地的4000余家厂商服务，受到业界的广泛好评，已经成为冰淇淋及冷冻食品厂商竞相关注、积极参与的行业品牌活动。据中国冰淇淋论坛暨展览会组委会表示，2016第十届中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展(春季冰展)，定于2016年3月10日至12日，在北京·中国国际展览中心(北京市朝阳区北三环东路6号)举行，相比之前的展会，此次展会将会更加专业、更加贴近厂商需求。

(记者_王文通)