星巴克创始人：如何把一杯咖啡卖得这么火

　　霍华德·舒尔茨如何书写“星巴克传奇”？

　　窘困童年激发寻梦理想

　　签约会在北京人民大会堂举行。身材修长、着浅灰色西装的舒尔茨，以温文尔雅的举止和招牌式的笑容出现在会场，引发一阵雷鸣般的掌声。简短的发言中，舒尔茨再次忆及童年的不幸经历。“我年轻时生活在一个贫穷的家庭，可以说是家徒四壁。”时隔多年，舒尔茨仍然时常想起父亲脚上裹着石膏，歪靠在沙发上的场景。

　　舒尔茨生长在纽约布鲁克林东区的平民窟。一家五口人蜗居在一所面积狭小的两居室公寓里，靠做卡车司机的父亲的微薄收入度日。舒尔茨7岁时，父亲不幸在工作中跌断了脚踝。“父亲没有医疗保险，没有工伤赔偿，什么都没有……”因为失去经济来源，全家开始靠借债度日。

　　贫困的生活，让舒尔茨很小就开始挣钱，他骑车送过报，也在餐馆打过工。16岁时，他在曼哈顿区的成衣区里找到了一份为皮货商做工的活，这份辛苦的工作使他的拇指上至今仍留下厚厚的老茧。他曾在一家运动鞋商店里度过一个炎热的夏天，还在编织工厂里用蒸汽处理过纱线。

　　在年幼的舒尔茨看来，父亲是个不幸的人:“他干过的全是蓝领差事，一年从没赚到过2万美元，也没有能力拥有自己的房子。”父亲的悲剧，激励了年轻的舒尔茨去追寻梦想：建立一家为员工创造幸福感的公司。

　　结缘咖啡加盟星巴克

　　因为出色的橄榄球技，1971年，舒尔茨被北密歇根大学录取，依靠学校提供的奖学金，圆了大学梦。也是这一年，星巴克在西雅图诞生。

　　大学毕业后，舒尔茨回到纽约。他在施乐公司获得了一份营销的工作，并由此进入美国最好的销售培训学校学习。凭借勤奋努力，他很快成为销售队伍中的佼佼者，并还清了大学学费贷款。3年后，舒尔茨进入瑞典一家公司，成为这家公司的副总裁兼美国分公司经理，在曼哈顿区购买了自己的房子。

　　一次出差，舒尔茨在西雅图的星巴克咖啡馆被手磨、现调的咖啡所吸引。他永远记得，在狭窄的店前推门而入的瞬间，一股咖啡香味向外飘溢而出，将他带入一个奇妙的殿堂。“当时几乎所有人都难理解，为什么我为了这家只有4家分店的小咖啡店，放弃已有的高薪，包括我的父母，”舒尔茨解释，“在罐装咖啡粉末盛行的当时，只有星巴克卖的是现磨咖啡。”他相信，如果把意大利浪漫的浓缩咖啡制作技艺和新鲜烘焙的咖啡豆结合，那一定能让这种古老商品重新焕发生命力，吸引成千上万的人们，“这才是真正攫取我心灵和想象力的工作”。

　　1982年，舒尔茨成为星巴克市场与零售部经理。